
【潮涌长三角:上海与周边城市的"文化对流"现象观察】
【第一章 水乡基因的都市表达】■ 朱家角"课植园"与苏州园林的对话实验■ 青浦金泽古镇的"长三角非遗周"■
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阅读全文【品牌档案】■ 杏花楼:月饼界的"潮牌教主"• 2019年与LINE FRIENDS联名引发的抢购潮• 豫园店数字化改造后的客
阅读全文上海品茶论坛 清晨七点,南阳路上的老麦咖啡馆已经飘出香气。店主老麦正在用古董虹吸壶煮制哥伦比亚豆,"这是张爱玲最爱的冲泡方式"。墙上挂着1947年《申报》关于"上海咖啡厅"的报道复印件。两个街区外,新开的%Arabica店里,白领们正用手机点单冰美式。据统计,上海现有7853家咖啡馆,远超纽约
阅读全文【第一章 霓虹初上(1990-2000)】■ 仙乐斯舞宫:弹簧地板上的老克勒■ 消费图景:人均半月工资的奢侈消费■
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阅读全文(1921:黄浦江上的蓝色动脉)最新解密的江南造船厂档案显示,当时往返沪甬的"宁绍轮船"创造了"甲板菜市"的
阅读全文第一章 七宝老街的双面绣清晨六点,七宝老街的汤团店已升起袅袅蒸汽。第四代传人朱师傅正在揉制水磨粉:"
阅读全文第一章 摩登时代(1920-1940)永安百货的玻璃柜台前,销售员张爱玲记录着最新款口红销量:"霞飞"色号总是最早
阅读全文【第一乐章:酒单上的摩斯密码】在外滩某会员制酒吧的酒水单上,那些看似随意的装饰花纹实则是精心设计的
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