【梧桐树下：上海街区的百年咖啡文化】

上海品茶论坛 清晨七点，南阳路上的老麦咖啡馆已经飘出香气。店主老麦正在用古董虹吸壶煮制哥伦比亚豆，"这是张爱玲最爱的冲泡方式"。墙上挂着1947年《申报》关于"上海咖啡厅"的报道复印件。两个街区外，新开的%Arabica店里，白领们正用手机点单冰美式。据统计，上海现有7853家咖啡馆，远超纽约